इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम दुनिया के किसी भी कोने में हैं, हम हमेशा बेहतरीन भोजन विकल्पों की तलाश में रहते हैं। बहुत से लोग केवल भोजन के प्रकारों की खोज में दुनिया भर में यात्रा करते हैं। हनोई एक ऐसा भोजन-केंद्रित गंतव्य है जो अपने अनुकूल, स्वादिष्ट और विविध भोजन विकल्पों के लिए प्रसिद्ध है। यह वर्तमान वियतनाम की राजधानी है। शहर का एक गहरा इतिहास है, और इसे जानने के लिए स्ट्रीट फूड आज़माने के अलावा कोई पसंदीदा तरीका नहीं है। हनोई स्ट्रीट फूड की विविधता गर्म और मसालेदार से लेकर मीठे और खट्टे तक सभी स्वादों के मिश्रण के साथ वियतनामी संस्कृति की वास्तविक प्रकृति को दर्शाती है।
हनोई स्ट्रीट फूड संस्कृति के बारे में
इसमें एक उत्साही स्ट्रीट फूड संस्कृति है जो आकर्षक सेटिंग में सस्ते और सर्वोत्तम भोजन विकल्प प्रदान करती है। हनोई में स्ट्रीट फूड से बचना मुश्किल है, जहां शहर के विभिन्न हिस्सों में वॉकवे व्यापारी एक स्थिर धुरी पर काम करते हैं। हनोई बाजार के हर कोने में, आपको कई सड़क विक्रेता मिलेंगे जो जीवित मछली से लेकर असाधारण स्ट्रीट फूड विकल्पों तक उत्पादों का शानदार वर्गीकरण पेश करते हैं।
हनोई में, आपको वास्तव में “स्ट्रीट फूड” शब्द का अर्थ मिलेगा। स्ट्रीट फूड विक्रेता इस जगह पर लगभग हर जगह हैं। प्रत्येक वर्ग में कई बिस्टरो हैं, जिनमें बर्गर जोड़ों में रंगीन छोटी प्लास्टिक सीटें और टेबल हैं। कीमत के संबंध में, यदि मूल्य निर्धारण मुद्दा है तो हनोई स्ट्रीट फूड उचित प्रतिक्रिया है।
इस विशिष्ट, मोटरबाइक-स्टॉप वाले शहर में किसी भी रास्ते का अनुसरण करें, और आपको गुप्त वियतनामी व्यंजनों के नाम चिल्लाते हुए उज्ज्वल संकेतों के साथ स्ट्रीट फूड विक्रेताओं की एक बड़ी संख्या मिलेगी। उनके पीछे, बड़ी संख्या में लोग शहर के सामान्य से छोटे प्लास्टिक के स्टूलों पर जमा होकर गटक रहे हैं, शराब पी रहे हैं और गपशप कर रहे हैं। आप न केवल हनोई के स्ट्रीट फूड के बारे में जानेंगे, बल्कि आपको यह भी जानने का मौका मिलेगा कि इसे कैसे खाया जाए; कुछ मामलों में, आपको यह देखने का अवसर मिल सकता है कि इसे कैसे बनाया जाता है।
आपको अपनी यात्रा पर भूख की समस्या पर जोर देने की आवश्यकता नहीं है। हनोई में गाइड के साथ या उसके बिना खाने के लिए बहुत सारे उत्कृष्ट स्ट्रीट फूड विक्रेता हैं। दिन हो या रात, एक साधारण सी सैर प्रभावी रूप से स्ट्रीट फूड में बदल सकती है। यह शाम का समय है जब ये सड़कें वास्तव में उन प्रकार के भोजन विकल्पों के साथ जागती हैं जो हनोई के निवासियों को सबसे अधिक पसंद हैं जैसे कि छड़ी पर मांस। हनोई की भीड़-भाड़ वाली जगहें और बेहतरीन भोजन विकल्प इस शहर को विशेष रूप से शानदार बनाते हैं।
अवश्य पढ़ें: वियतनाम नाइटलाइफ़ गाइड: सर्वोत्तम नाइटक्लब, बार, खरीदारी और अधिक अनुभव के लिए 15 स्थान
4 सर्वश्रेष्ठ हनोई स्ट्रीट फूड अनुभव
इसके अपने विशेष अविश्वसनीय व्यंजन हैं, और शहर खाने के लिए स्थानों से भरा हुआ है। यहां आपको खुली सड़कों और सुपरमार्केट के कोनों में हनोई स्ट्रीट फूड मिलेगा जो आपको बंद रेस्तरां में सीमित हुए बिना भोजन का आनंद लेने की अनुमति देता है। हनोई की यात्रा करने वाले लोगों को स्ट्रीट फूड के लिए सही स्थान ढूंढने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ सकता है, लेकिन गाइड की उपलब्धता आपको सर्वोत्तम भोजन विकल्पों वाले स्थानों को ढूंढने में मदद कर सकती है।
1. हनोई में आम स्ट्रीट फूड
आप हनोई के शानदार व्यंजनों से अपने स्वाद को लुभा सकते हैं। हनोई के सबसे आम व्यंजनों में फो, बन चा, बन बो नाम बो, बन सीए, कॉम बिन्ह डैन, चा सीए, ज़ोई, बान कुओन, बिट टेट, मियां लुओन ज़ाओ, बन दाऊ मैम टॉम, लाउ, सोत वांग और कई शामिल हैं। अधिक। इन व्यंजनों को खाने के लिए महत्वपूर्ण स्थान हैं फो जिया ट्रुयेन, फो लाम नाम न्गु, 34 हैंग थान, न्हा हैंग थान हॉप, 67 हैंग डियू, 5 न्गो ट्रुंग येन, टिएम कॉम विन्ह थू, हैंग बुओम और क्वा तांग थिएन सु।
सुझाव पढ़ें: वियतनाम में 14 त्यौहार जो चकाचौंध, ग्लैम और भव्यता के बारे में हैं
2. कॉफ़ी और आइसक्रीम
गर्मियों में हनोई का मौसम विशेष रूप से नम होता है। गर्मी को मात देने का एक असाधारण तरीका वियतनामी जमे हुए दही और आइसक्रीम है, एक हल्का, जर्जर व्यंजन जो अगस्त के उमस भरे दिन में आपको ठंडक पहुंचाएगा। यह एक उल्लेखनीय एस्प्रेसो वितरित करने वाला देश भी है, और जब लोग व्यस्त सड़कों पर घूमते हैं तो स्ट्रीटसाइड बिस्टरो में बैठकर एस्प्रेसो का एक बड़ा मग लेना हनोईवासियों की सबसे पसंदीदा रुचि है। एस्प्रेसो का सबसे प्रसिद्ध प्रकार कै फे सुआ दा, या फ्रॉस्टेड ड्रेन एस्प्रेसो है, फिर भी कई अन्य असाधारण विकल्प हैं, और हनोई एक विशेष रूप से रोमांचक रूप का घर है।
सुझाव पढ़ें: हनोई में 10 होटल जो सच्चा वियतनामी आतिथ्य प्रदान करते हैं
3. बेकरी डिलाइट्स
वियतनाम में फ्रांसीसी संस्कृति की उपस्थिति से किसी को आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि उनका प्रभाव हनोई में पेस्ट्री की दुकानों को प्रभावित करता है। हालाँकि हनोई का बान एमआई दक्षिण में पाए जाने वाले रेस्तरां के बराबर नहीं है, फिर भी कुछ रेस्तरां हैं जहाँ आप गुणवत्तापूर्ण बेकरी उत्पादों की सराहना कर सकते हैं। तो, बेकरी पर जाएं और स्वादिष्ट ब्राउनी का आनंद लें।
सुझाव पढ़ें: वियतनाम में धूप, रेत और सर्फ के लिए 20 सर्वश्रेष्ठ समुद्र तट!
4. हनोई स्ट्रीट फूड टूर्स
आप गाइड के तहत हनोई स्ट्रीट फूड टूर्स की मदद से हनोई व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। आप एक व्यक्तिगत गाइड किराए पर ले सकते हैं, या यदि आपको अधिक बजट-अनुकूल योजना की आवश्यकता है, तो आप यात्रियों के एक समूह में शामिल हो सकते हैं। ये भोजन यात्राएँ या तो पैदल या स्कूटर और मोटरसाइकिल की मदद से की जा सकती हैं। फूड टूर आपको स्ट्रीट फूड के परिचय के साथ-साथ वियतनाम के इतिहास के बीच संतुलन बनाने में मदद करता है। आप पैदल यात्रा और खान-पान को एक साथ जोड़ सकते हैं।
आगे पढ़ें: वियतनाम शॉपिंग: एक आश्चर्यजनक अनुभव का आनंद लेने वाले शॉपहोलिक्स के लिए 21 स्थान!
स्वाद और सुगंध के अद्भुत मिश्रण के साथ, हनोई का स्ट्रीट फूड ग्रह पर सबसे फायदेमंद में से एक है। आप इस समृद्ध शहर में लगभग चौदह दिन बिता सकते हैं और एक ही रात का खाना दो बार नहीं खा सकते। हनोई जाने का निर्णय भारी पड़ सकता है। देश भर में यात्रा करें, और आपको स्ट्रीट फूड पसंद आएगा। नए प्रकार के स्वाद, नए प्रकार के स्वाद, नए प्रकार की बनावट का प्रयास करें और आपकी यात्रा अद्भुत हो जाएगी। तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं? अब तक के कुछ बेहतरीन स्ट्रीट फूड का स्वाद लेने के लिए वियतनाम की यात्रा की योजना बनाएं।
क्या आप एक अंतर्राष्ट्रीय हनीमून बुक करना चाहते हैं?
65+ घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय गंतव्यों के लिए 650+ सत्यापित ट्रैवल एजेंटों के साथ ट्रैवलट्रायंगल पर यादगार हनीमून बुक करें।
